Salad đậu bắp – Bạn sẽ thấy thích thú và ngon miệng với món salad đậu bắp này. Với vị chua ngọt rất thích hợp cho mùa hè, hợp với những bạn muốn giữ dáng.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram đậu bắp
• Sốt: ½ (một phần hai) trái cà chua cắt hạt lựu nhỏ, 1 trái kiwi cắt hạt lựu nhỏ, ⅓ (một phần ba) củ hành tây cắt lát mỏng rồi băn nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng súp nước chanh, 2 muỗng súp dầu ô-liu trộn thật đều.

Hướng dẫn cách làm:

•  Luộc đậu bắp trong nồi nước sôi với chút muối khoảng 7 phút. Sau đó vớt đậu bắp ra cho vào tô nước có vài cục đá nhỏ.

•  Vớt đậu bắp ra, cắt bỏ phần xơ, xếp đậu bắp ra dĩa rồi chan nước sốt lên.

•  Món salad đậu bắp này có thể ăn không hay ăn với cơm quá ngon và tốt cho sức khỏe các bạn nhé. Nhất là đối với các bạn sợ mập.

Salad đậu bắp

 

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)